30.08.2023
Gaststätten verkürzen ihre Öffnungszeiten, erhöhen ihre Ruhetage und vor allem suchen viele händeringend Personal.
Das ist der Eindruck, der aktuell beim Stichwort Gastronomie zu dominieren scheint. Da fallen zwei junge Männer, die eben ihren Abschluss als Restaurantfachmann gemacht haben, erst recht auf. Felix Grem (20) und Oliver Rackl (22) halten jeweils 1,0-Abschlusszeugnisse in Händen. Sie haben sich nach der Mittleren Reife bewusst für die Gastronomie entschieden, aus familiärer Vorbelastung beziehungsweise nach positiver Erfahrung im Praktikum.
Nach dreijähriger Ausbildung im Straubinger Hotel Asam haben die zwei Freunde und Kollegen sich eine zweimonatige Auszeit genommen, nicht etwa, um auf der faulen Haut zu liegen. Sie haben bewusst Erfahrung als Bierzeltkellner gesammelt, zuletzt elf Tage auf dem Gäubodenvolksfest. „Etwas ganz anderes“, sagt Felix Grem. Und am Ende doch dasselbe, sagt Oliver Rackl, „es geht um die Zufriedenheit des Gastes“. Und ihre Reisekasse haben beide nebenbei auch aufgefüllt, jetzt geht es in den Urlaub, ehe sie im Hotel Asam auf verantwortlichen Positionen die Karriereleiter hochklettern.
13.02.2023
Neues Restaurant bietet Wohlfühlatmosphäre zu jeder Tageszeit. Das neue Bar-Restaurant im Hotel ASAM setzt zuerst einmal auf das sympathische, engagierte und langjährige Team, verrät Geschäftsführer Florian Medek.
Das neu gestaltete Restaurant bietet Wohlfühlatmosphäre zu jeder Tageszeit: ob beim Langschläfer- Frühstück am Wochenende, einem Essen mittags oder abends, einem italienischen Espresso, Gebäck und feinen Törtchen am Nachmittag oder einem Glas Wein mit Tramezzini an der neuen Bar. Für jeden Anlass bietet man die richtige Adresse, immer ungezwungen und unkompliziert.
Medek betont: "Wir handeln zukunftsorientiert: zusammen mit starken regionalen Partnern versuchen wir immer nachhaltiger zu werden und Trends zu verfolgen, wie zum Beispiel mit unserem veganen Angebot oder auch einem breiten neuen Angebot an alkoholfreien Longdrinks."
06.09.2021
Glanzvoller Liederabend zum Auftakt des Bluval-Festivals 2021 im Hotel Asam
"Sieh, wie wir nach Leben beben." Diese von Hans Krása vertonten Rilke-Worte drücken die Sehnsucht nach der Nahrung des Geistes, der Kultur, aus, die wir über ein Jahr schmerzlich entbehren mussten. Nach der pandemiebedingten Pause 2020 lockt das renommierte Bluval-Festival heuer wieder mit einem opulenten Programm, mit einem Festschmaus für Ohren und Augen. Beim Eröffnungskonzert im so edlen wie intimen Konzertsaal des Asam-Hotels hoben sowohl Schirmherr MdB Alois Rainer als auch Bürgermeister Werner Schäfer die überregionale Bedeutung, das hohe Niveau, die große Bandbreite und die beeindruckende Geschichte des Festivals hervor.
Zudem dankten sie den zahllosen Helfern und Sponsoren – undenkbar wäre das Ganze vor allem ohne das außergewöhnliche, sehr zeitintensive Engagement der Organisatoren Andreas Fuchs und Stefan Mutz. Letzterer appellierte an die auf vielen Ebenen geforderte Politik, nicht „an der Kultur zu sparen“.
Zwei junge Künstlerinnen gestalteten das Konzert mit viel Leidenschaft und feinsinnigem Zusammenspiel: Die Münchner Sopranistin Anna-Lena Elbert, Preisträgerin unter anderem beim internationalen Helmut-Deutsch-Liederwettbewerb, und die aus hiesigen Gefilden stammende Pianistin Anna Gebhardt (2009 Bundespreisträgerin auf der Orgel bei „Jugend musiziert“, 2. Preis beim Harald-Genzmer- Wettbewerb). Beide absolvieren den Master-Studiengang an der Musikhochschule München.
Ein Abend mit vier Themen
Der erste von vier thematisch unterschiedlichen Abschnitten des abwechslungsreichen Konzertprogramms widmete sich dem Musikerehepaar Robert und Clara Schumann. Letztere braucht als Komponistin den Vergleich mit ihrem Mann nicht zu scheuen, den sie im „Liederjahr“ 1840 nach etlichen Wirrungen kurz vor ihrem 21. Geburtstag endlich heiraten konnte. Tiefschwarze romantische Melancholie wurde bei Roberts Lied „In der Fremde“ wie auch bei Claras „Volkslied“ nach Heine gekonnt vermittelt. Das „Liebeslied“ op. 51 Nr. 5 nach Goethe kann als Code für die Geheimsprache von Liebenden verstanden werden, die fließendausdrucksvolle Verwobenheit von Melodie und Begleitung kam wunderbar zum Tragen.
Ihre hervorragend deklamierende Aussprache zeigte Elbert auch in Clara Schumanns „Ich stand in dunklen Träumen“, in dem das pessimistische Ende Trennungsschmerz beschwört. Neben ihren Fähigkeiten als kongeniale Korrepetitorin stellte Anna Gebhardt im ersten Satz der „Kreisleriana“ von Robert Schumann ihre solistische Virtuosität unter Beweis.
„Verboten – verfemt – verpönt“: Die nächste Überschrift im Programm bezog sich auf Komponisten, die zur NS-Zeit angefeindet wurden und emigrierten (Hindemith und Zemlinsky) oder im KZ umgebracht wurden (Viktor Ullmann und Hans Krása). Sensibel und sehr differenziert in der Farbgebung präsentierten Elbert und Gebhardt diese Perlen der moderaten Moderne, etwa den Gegensatz von „tropfenden“ Oktaven und expressiven dunklen Akkorden in Krásas „Mach, dass etwas uns geschieht“.
Besonders berührend wirkte ob des historischen Hintergrundes die Textstelle „die Nacht ist lang, ich weiß nicht, ob ich leben darf“ aus Hindemiths Lied „O Grille, sing“; ein wiederholter Triller im Klavier symbolisiert hier das Zirpen.
Französische Musik und Internationalität
Unter dem Stichwort „Traumwandeln“ erklang dann französische Musik; in Debussys Prelude „Das Mädchen mit den Flachshaaren“ zelebrierte Anna Gebhardt die liedhaft-schlichte Schönheit und die impressionistischen Klangbrechungen. Anna-Lena Elbert wiederum schuf eine wunderbar tragende Legatolinie in Gabriel Faurés berühmtem Lied „Aprés un reve“, das den Moment nach dem Erwachen aus lebhaften Träumen beschreibt. Auch die Steigerung vom zärtlichen Wiegenlied zum dramatischen Höhepunkt in „Les berceaux“ (ebenfalls Fauré) gelang ihr auf das trefflichste – gleichmäßig bewegte Begleitung untermalt hier die Analogie zwischen dem Schaukeln der Wiege und dem der Schiffe im Meer. Der abschließende vierte Teil mit dem Titel „Crossing borders“ widmete sich wieder der gemäßigten Moderne, diesmal unter dem Aspekt der Exotik und Internationalität. Elbert und Gebhardt zeichneten mit Leichtigkeit und Witz das fernöstliche Kolorit in „Chinese Serenade“ (Zemlinsky) und die Tango-Anklänge in „Solitary Hotel“ des Amerikaners Samuel Barber.
Größere Ernsthaftigkeit vermittelte Benjamin Brittens „Heimat“ nach Hölderlin, in der die permanente Sekundreibung das „Leid“ symbolisiert, das die eigentliche Heimat darstellt. Große Ausdruckskraft legte Elbert außerdem in das zentrale Wort „willow“ („Weide“) aus E. W. Korngolds melancholischvolksliedhaftem „Lied Desdemonas“ (der unglücklichen Gemahlin Othellos).
Das zahlenmäßig kleine, aber durchweg begeisterte Publikum bekam als Zugabe noch eine getragene, sehr atmosphärische Version von Schumanns „Nachtlied“ zu hören. Mit diesem glanzvollen Auftakt verspricht Bluval zum Lichtblick in diesen schwierigen Zeiten zu werden. Wie Stefan Mutz es formulierte: „Kultur spaltet nicht – Kultur verbindet!“
Quelle: Straubinger Tagblatt, 06.09.2021
31.12.2021
Endlich, nachdem es pandemiebedingt zum letzten Jahreswechsel still in unserem Haus blieb, durften wir Sie zum Ausklang des Jahres 2021 wieder zahlreich bei uns begrüßen und mit Ihnen feiern. Anders als in den letzten Jahren – ohne Tanz & Party bis in die Morgenstunden, dafür mit guten Gesprächen, neuen Freundschaften, einem fulminanten 5 Gänge-Menü von unserem Küchenteam und entspannter Musik von der Lounge Society. Für den brillanten Abend wollen wir allen Beteiligten herzlich danken, unseren Gästen, allen Mitwirkenden und natürlich den grandiosen Musikern.
Wir wünschen Ihnen allen ein gutes und vor allem gesundes neues Jahr und freuen uns schon jetzt den nächsten Jahreswechsel wieder mit Ihnen zu feiern!
31.12.2019
Ein rauschender Jahreswechsel: Vielen Dank für einen brillanten Ausklang des Jahres 2019 und diesen prachtvollen Start ins Jahr 2020!
Wir danken allen, die ihren Beitrag dazu geleistet haben. Mit verführerischem Essen aus unserer Küche, mit ausgelassener Stimmung bei unseren Gästen und mit mitreisender Musik der Band KEMI CEE & BAND wurde es zu einem unvergesslichen Abend. Ein imposantes Feuerwerk und DJ-Musik zum Abtanzen in der Asam-Hütte machten die Nacht vollkommen.
Bis zum nächsten Jahreswechsel wünschen wir allen ein erfolgreiches und gesundes 2020!
16.11.2019
Erfolgreiches Krimi-Dinner in der Asamhütte:
Wer Kriminalromane, Theater und Musik mag und nebenbei auch noch einen lustig-mörderischen Abend mit kulinarischen Köstlichkeiten in einem urigen Ambiente erleben will, der war beim Krimi- Dinner in der Asamhütte des gleichnamigen Hotels genau richtig. Dabei galt es zu ergründen, wer den armen Küchenchef auf dem Gewissen hat. Die Asamhütte war mit 60 Gästen voll besetzt. Während eines Vier-Gänge-Menüs galt es gemeinsam mit Kommissar Bernsteiner (Martin Kubetz) und seiner Sekretärin Wendela (Doris Pöschl), einen Fall aufzuklären. Zwischen Musik, Tanz und Gesangseinlagen agierten die Darsteller mit beeindruckendem Spiel direkt zwischen dem Publikum.
Die Gäste waren begeistert von den Überraschungseffekten, die das Stück der bekannten Autorin Gabriele Kiesl boten. Sicher nicht zuletzt, weil sie die Krimikomödie extra für das Hotel geschrieben hat. Die Kompositionen der Liedstücke stammen von Martin Kubetz, der zugleich auch die Hauptrolle des Kommissars übernahm. Nach tosendem Applaus spielten die Darsteller Sylvia Höpfl und Heinz Kramlinger als Zugabe noch einmal ihr Duett. Weitere Vorstellungen des Krimi-Dinners sind am 4. und 11. Januar 2020, 1. Februar 2020 und 14. März 2020.
Quelle: Straubinger Tagblatt, Samstag, 16. November 2019
23.10.2019
Die Paulaner Brauerei zeichnet das Hotel ASAM mit dem "Stern der Gastlichkeit" 2019 aus:
In der Gastronomie ist das Gesamterlebnis entscheidend, um den Gast zu begeistern. Gleichbleibend hohe Qualität ist hierbei ein essenzieller Bestandteil der erfolgreichen Gastronomie und das in allen Bereichen. Kompetenz, Freundlichkeit, Getränke- und Speisenqualität, aber auch das Ambiente, zählen zu den wichtigsten Parametern, anhand deren die Qualität eines Restaurants gemessen wird.
Die Meinung anderer Gäste dient als wichtigste Orientierung vor dem Besuch im Restaurant. Ehrlichen Bewertungen kann man Glauben schenken und Sie als Gast, zählen auf diese Meinung. Dies dient als Basis für das Konzept "Stern der Gastlichkeit", bei dem auf "Mystery-Guest-Analysen" gesetzt wird. Anhand einer ausführlichen Checkliste werden die teilnehmenden Betriebe anonym getestet. Für die Partner-Gastronomiebetriebe ist dies ein effektives Instrument zur Qualitätssicherung und -steigerung, damit der Gast sich dauerhaft wohlfühlen.
Aufgrund hervorragender Leistung im Hotel Asam konnte bereits zum fünften Mal in Folge der "Stern der Gastlichkeit" an Geschäftsführer Florian Medek und sein Team übergeben werden. Die Paulaner Brauerei gratuliert herzlich zu diesem erneuten Erfolg.
Informationen zur Initiative "Erfolgreiche Wirte" und zum Programm "Stern der Gastlichkeit" finden Sie unter www.stern-der-gastlichkeit.de
Weitere Informationen zu den Brauereien finden Sie hier:
www.hacker-pschorr.de
www.paulaner.de
21.10.2019
Beeindruckende 14. Benefizgala der Boogie Mäuse im Hotel Asam: Die Straubinger Szene der guten Unterhaltung ist seit Samstagabend merklich verbessert worden. Trat doch bei der Benefizgala der Boogie Mäuse im Hotel Asam ein Künstler auf, dessen Talent man bis dato auf der politischen Bühne erleben durfte und der im Brotberuf Oberbürgermeister einer niederbayerischen Stadt ist. Sein Name ist Markus Pannermayr, der von Cordula Grün sang, obwohl „Black is Black“ seiner politischen Gesinnung besser Ausdruck verliehen hätte.
Keine Boogie Mäuse, sondern acht kleine Mäuschen eröffneten mit der Musik von "Hier kommt die Maus". Da war den Speedy Minis schon mal ein großer Applaus sicher. Mit dabei zum neunten Mal und „schon zum Inventar gehörend“ Moderator Luggi Grüninger, der extra immer aus der Schweiz nach Straubing reist. So bekannt wie der Schweizer Käse – zumindest in Straubing – ist der gute Luggi, der ein astreines Hochdeutsch für Schweizer spricht. Heuer erfuhr der Luggi Unterstützung von seinem Kumpel und Gehilfen Michael "Enzi" Enzler – natürlich auch aus der Schweiz.
Fantastische Einlagen sorgten für eine wie immer beeindruckende Benefizgala. Vorsitzender Gerd Holzapfel freute sich, dass rund 250 Gäste den Weg zu den Boogie Mäusen gefunden hatten – unter ihnen auch Schirmherr Pannermayr und für den Landkreis Erwin Kammermeier mit Frau Roswitha.
Und dann stand den vielen Tanzund Showeinlagen zu der Musik der "Räthouse Bänd", die mit "Apache", einem alten Titel der Shadows, eröffneten, nichts mehr im Wege. Und weil es eben eine Benefizgala ist, treten alle Künstler ohne Gage auf, denn der Erlös fließt zum einen der Tafel mit Leiterin Petra Jung zu und zum anderen Elisa Griesbeck, die ein Handicap hat und sich wegen Gleichgewichtsproblemen sehnlichst ein entsprechendes Fahrrad wünscht.
Und beim Jailhouse Rock gab es schon Gedränge auf der Tanzfläche. Bürgermeister Hans Lohmeier trommelte wie Stones-Drummer Charlie Watts zu seinen besten Zeiten und auch die anderen "Räthouse Bänd"-Mitglieder Dr. Albert Solleder, Bernd Vogl, Ullrich Schultes und Max Spanner waren in ihrem Drang nach guter Musik für die Ballgäste nur durch die Einlagen- Pausen zu stoppen. Es ging die alten Hitparaden rauf und runter. Ein Showteil reihte sich nahtlos an den Nächsten.
Bella Italia! Eine Reise nach Italien
Eine hervorragende Nachwuchsarbeit ergänzt immer wieder die verschiedenen Tanzformationen. Nach der Jugend kamen die Boogie Classics, die zeigten, dass man das Erlernte nicht vergisst. Ein weiterer Höhepunkt, der Auftritt der Gastgeber: Bella Italia! Eine Reise nach Italien begleitet musikalisch von zwei kleinen Italienern und anderen Hits aus den 50er Jahren und in Kostümen die sich an den italienischen Farben orientierten. Die Tänzer der "Dance United" aus Wartenberg kommen schon seit zehn Jahren in guter Verbundenheit zu den Boogie Mäusen. Spektakuläre Tänze, atemberaubende Hebefiguren, begeisternde Wurf- und Schleudertechniken – das ist der Showtanz den die große Formation erfolgreich präsentiert.
Tänzerische Leichtigkeit und Gefühl für Bewegung
Vor zwei Jahren versprachen Markus Pannermayr, Erwin Kammermeier, Alois Rainer und Josef Zellmeier dem guten Luggi den Auftritt einer Boygroup in 2019. Und dann um kurz vor Mitternacht die Showexplosion. Rainer und Zellmeier waren kurzfristig ausgefallen und wurden von "Enzi" und Gerd Holzapfel ergänzt. Ein Dreamteam auf der Bühne zunächst mit "YMCA". Tänzerische Leichtigkeit und ein gutes Gefühl für Bewegungsabläufe bei Pannermayr, Kammermeier, Luggi Grüninger und den beiden die eingesprungen sind. "Diese Körper können sich bewegen", so die gewagte Ansage von Luggi Grüninger.
Und noch mehr Bewegung gab es dann in der stürmisch geforderten Zugabe "In the Navy". Es kam aber noch besser. Markus Pannermayr eher etwas sinnlich am Keyboard von Dr. Albert Solleder und dann als Leadsänger der "Räthouse Bänd" mit Cordula Grün. Nun wird überlegt, an Silvester-Galas auf Kreuzfahrtschiffen aufzutreten oder mit dem Ensemble gar Wahlkampfveranstaltungen zu gestalten. Leichte Unterhaltung statt schwergewichtiger politischer Kost. Den Boogie Mäusen ist jedenfalls wieder mal der große Wurf gelungen. Nicht nur beim Rock'n Roll auf der Tanzfläche. Nächstes Jahr gibt es eine Neuauflage.
Quelle: Straubinger Tagblatt, Montag, 21. Oktober 2019
15.10.2019
Benefizgala zugunsten der Leukämiehilfe im Hotel Asam – Großartiger Spendenerfolg:
Elegante Abendroben, funkelnder Schmuck, gestylte Haarkreationen und strahlende Gesichter prägten am Samstagabend das Bild im Hotel Asam. Zum dritten Mal hatten Architekt Franz Bast und Bauträger Thomas Gerl den exklusiven Gala-Abend organisiert. Und die Straubinger dankten es ihnen mit einem restlos gefüllten Saal. Der Benefizabend wird das Spendenbarometer bei der Leukämiehilfe Ostbayern und der José-Carreras-Leukämie- Stiftung um 42 000 Euro steigen lassen.
Wenn sich "etwas Gutes tun" mit einem unterhaltsamen Abend unter gutgelaunten Freunden bei einem edlem Vier-Gänge-Menü verbindet, dann findet die Benefizgala zugunsten der Leukämiehilfe im Asam statt. Franz Bast und Thomas Gerl begrüßten alle Gäste persönlich im Foyer und stellten sich mit ihnen zum Erinnerungsfoto.
Lobende Worte fand Thomas Gerl für die Spendenbereitschaft aller Teilnehmer, denn "dass die Gesellschaft hier ist, zeigt, dass man sich hilft". 222 Euro hatten die Gäste für eine Eintrittskarte zugunsten der Leukämiehilfe überwiesen.
Wichtiger Beitrag zum Patientenhaus
Sehr persönliche Worte gab es von Franz Bast für einen speziellen Gast: "Danke dass du mit deinem Team mein Leben gerettet hast", sagte er zu Professor Dr. Reinhard Andreesen, Direktor des Regensburger Centrums für Interventionelle Immunologie und langjähriger Leiter der Abteilung Hämatologie und Internistische Onkologie am Universitätsklinikum Regensburg. Gleichzeitig ist Andreesen auch Vorsitzender des Vereins "Leukämiehilfe Ostbayern".
Als persönlich Betroffener weiß Bast um die Sorgen und Nöte Leukämiekranker, aber auch um die wertvollen Hilfsmöglichkeiten durch Vereine und Stiftungen. So konnte durch die bisherigen Asam- Gala-Abende ein wichtiger Beitrag zum Patientenhaus auf dem Gelände des Universitätsklinikums Regensburg geleistet werden.
Unter dem Titel "Leukämie gemeinsam besiegen" gab ein Trailer einen guten Einblick in das Patientenhaus mit seinen 18 Wohneinheiten, Funktions- und Aufenthaltsräumen. Und jedem Zuschauer wurde klar, dass Patienten und Angehörige sehr dankbar für dieses Haus sind.
"Es ist einzigartig in Deutschland", betonte Professor Andreesen in seiner Funktion als Vereinsvorsitzender der Leukämiehilfe. Insgesamt sei in den Jahren seit der Vereinsgründung 2000 viel in der ostbayerischen Region geschaffen worden. Sein Dank galt den Organisatoren der Benefiz-Gala: "Ohne euer Engagement wäre unser Patientenhaus nicht entstanden." Als neues und wichtiges Projekt stellte er den Bau einer Sporthalle beim Patientenhaus vor, denn Sport von und für onkologische Patienten sei sehr wichtig. Und so geht der Erlös dieses Abends auch in die Umsetzung dieses Projekts unter dem Thema "Leben retten, Leiden lindern".
Videobotschaft von José Carreras
Im Gespräch mit Moderatorin Joey Grit Winkler erzählte Franz Bast, wie er während seiner Erkrankung auf die José-Carreras-Leukämie- Stiftung aufmerksam geworden ist und den berühmten Sänger auch bereits dreimal persönlich getroffen hat. "Es hat mich motiviert, ihm und seiner Stiftung nachzueifern", sagte Bast. Und durch eine Videobotschaft dankte José Carreras den Straubingern für die großartige Unterstützung und schickte eine große Umarmung in die Gäubodenstadt.
Als Vertreterin der José-Carreras- Leukämie-Stiftung lobte Dr. Ulrike Serini-Knoll die Leukämiehilfe Ostbayern und die Organisatoren. Mit Stolz gab sie aber auch bekannt, dass die Stiftung Wissenschaftsstiftung des Jahres 2019 geworden ist. Mit akrobatischen Partnerhebefiguren begeisterten Claudia und Susanne von "Acrodanse". Die regionale Slide-Tap-Band sorgte für die musikalische Unterhaltung während des Essens. "Lounge Society", eine internationale Top- Band aus Berlin, lockte die Straubinger schließlich auf das Tanzparkett. Zwischendurch wechselten bei der Versteigerung ein Deutschlandtrikot mit den Unterschriften der Nationalspieler, zweimal ein Porsche- Wochenende, exclusive Restaurantbesuche, Barbecue-Kochkurse, ein Trikot mit Unterschrift von Thomas Kühnhackl, ein Oktoberfesttisch und ein Spiel beim VfB Stuttgart die Besitzer und ließen das Spendenbarometer für die Leukämiehilfe steigen.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 15. Oktober 2019
30.09.2019
Giora Feidman und Rastrelli Cello Quartett mit Beatles-Programm im Asam-Hotel: Schon in früheren Jahren war der Klezmer-Klarinettist Giora Feidman eine musikalische Persönlichkeit, die gerne Abseits des sogenannten Mainstream eigene Wege geht. Wenn er mit einem klassischen Orchester zusammenspielte, ließ er das Publikum die Melodie des zweiten Satzes aus Mozarts Klarinettenkonzert schon mal mitsingen oder er überraschte durch verschiedene Crossover-Projekte.
Daran hat sich bis heute nichts geändert, denn der mittlerweile 83-jährige Star-Klarinettist verblüffte nun im Hotel Asam zusammen mit dem „Rastrelli Cello Quartett“ mit einem Beatles-Programm. Und eines gleich vorweg: Der Abend entpuppte sich als eine durchwegs originelle und unterhaltsame Veranstaltung, die musikalisch auf hohem Niveau stand. Schon in der ersten Nummer wurde dieses Niveau deutlich. So leitete Giora Feidman den melancholischen Dauerbrenner "Yesterday" mit einem Intro ein, in welchem er ganz allein die Melodie auf der Klarinette im zartesten Pianissimo hauchte, bis das Cello-Quartett langsam die harmonischen Klangflächen aufbaute und zum Teil auch die Melodie übernahm.
Attacca ging es dann in das völlig konträr zum langsamen "Yesterday" angelegte "Sgt Pepper’s Lonely Hearts Club Band", wo die Celli in treibender Motorik für Groove sorgten. In das Stück eingebaut waren auch noch einige Takte aus "With A Little Help From My Friends".
Am Schluss lies Feidman im Glissando auch noch eine Polizeisirene aufheulen. Im ebenfalls – wie bei fast allen Stücken – attacca folgenden "Things We Said Today" wurden hier und da auch schon mal nach Jazzer-Art Soli improvisiert, was auch später im Programm immer wieder vorkam und den Abend zusätzlich bereicherte.
Spätestens bei dem Streichersatz von "Eleanor Rigby" dürfte jedem Musikkenner klar geworden sein, welche Leistung das "Rastrelli Cello Quartett" den ganzen Abend lang hier erbrachte. Denn, da dieses Stück ohnehin ein Streichquartett im Original-Arrangement hat, drängte sich ein Vergleich auf. Ein Streichquartett besteht bekanntlich aus zwei Violinen, einer Bratsche und einem Violoncello. Wenn nun mit vier Violoncelli gespielt wird, müssen die beiden führenden Cellisten in die Höhen der beiden Violinen vordringen – und wer ein Streichinstrument spielt, weiß wie schwierig eine saubere Intonation in diesen hohen Lagen ist.
Deshalb ein ganz großes Kompliment an Kira Kraftzoff und Mischa Degtjareff sowie an Kiril Timofeev, der den Bratschenpart auf dem Cello umsetzte. Aber auch die Arrangements aller Nummern durch Sergej Drabkin verdienen großes Lob, ebenso wie seine Pizzicato-Basslinien.
Eine zusätzliche Klangfarbe brachte das "Jerusalem Duo", das bestehend aus der Harfenestin Hila Ofek und André Tsirlin am Sopransaxophon, originelle Bearbeitungen von "While My Guitar Gently Whips" und "Something" zur Aufführung brachte. Aber auch die von Feidman hin und wieder eingesetzte Bassklarinette war eine Bereicherung.
Vor der Pause gab es noch außerplanmäßig Louis Armstrongs "Wonderful World", ein zum in die Pause singen angespieltes "Shalom Chaverim" sowie als Zugabe dann unter anderem doch noch Klezmer und zum Mitsingen natürlich "Hey Jude". Das Publikum war zurecht begeistert von diesem vielseitigen und hochkarätigen Konzertabend im Rahmen des Bluval-Festivals.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 30. September 2019
08.04.2019
Blick hinter die Kulissen beim Tag der offenen Tür:
Das Hotel ASAM hatte beinahe alle seine Türen am Tag der offenen Tür für die Besucher geöffnet, die die Vielfalt im großen und im kleinen Rahmen entdeckten und bei stündlichen Hotelführungen Einblick nehmen konnten in Veranstaltungsräume und solch tollen Zimmern wie die "Baumwipfel-Suite" oder die "Hochzeits-Suite". Für die Kinder gab es eine Hüpfburg oder Kinderschminken, für alle Kaffee, Kuchen und Eis und für die Hungrigen herzhafte Schmankerl wie Schupfnudeln mit Kraut.
Sehr interessant waren die stündlichen Hotelführungen, die die vielseitigen Nutzungsmöglichkeiten des ASAM-Saales aufzeigten – ein wunderschöner Ballsaal für Hochzeitsfeiern, Tagungen oder auch Faschingsbälle.
Eine kostenlose Weinverkostung wartete hier auf die Besucher. Für die Party gibt es die urige ASAM-Hütte. Ausbildungsscout Tim Zisler stand Rede und Antwort bei Fragen zu den angebotenen Ausbildungsberufen im ASAM.
101 Zimmer warten auf die Gäste. Die Besucher am Sonntag durften dabei auchmal in die "Baumwipfel- Suite" mit einer Größe von 40 Quadratmetern, aufgeteilt auf Wohnund Schlafbereich, mit Fairtrade-Bettwäsche schauen. Und für alle, die sich trauen, sich zu trauen – oder sich je getraut haben –, gibt es die "Hochzeits-Suite".
In den Veranstaltungsräumen Cosmas und Damian konnten die Besucher alles über Basenfasten erfahren. Und auf die, die bei der Führung gut aufgepasst hatten, wartete das Glücksrad, wo man zum Schluss mit etwas Wissen noch einen schönen Preis gewinnen konnte.
Mehr Fotos unter vor www.idowa.plus
Quelle: Straubinger Tagblatt, 04. April 2019
18.02.2019
Maskenball der Straubinger Boogie Mäuse begeistert über 300 Besucher:
Ein kunterbuntes Ballvergnügen gab es am Samstagabend für über 300 Besucher im Ballsaal des Hotel Asam beim Ball der Straubinger Boogie Mäuse, der erstmals im neuen Ambiente stattfand. Viele schöne Masken sorgten bis in die frühen Morgenstunden für ein buntes Bild auf der Tanzfläche. Fantastische Einlagen kamen von den Boogie Mäusen und einer hervorragenden Showtanzgruppe des TV Dingolfing, die in Straubing ihr Debüt gab. Hinzu kam hervorragende Tanzmusik von Coco Loco.
Vorsitzender Gerd Holzapfel freute sich, dass so viele Gäste den Weg zu den Mäusen gefunden hatten, hielt sich nicht lange mit der Begrüßung auf und gab das Tanzparkett frei. Zuvor durften aber noch Formationen der Speedy Minis mit zwölf kleinen Mäusen zu der Musik von "Hier kommt die Maus" und 23 etwas größeren Tanzmäusen sowie zwei "Mäuserichen" der Midis mit lustigen Tanznummern den Ball eröffnen.
Natürlich gab es da einen großen Applaus des Publikums. Zauberhafte und lustige Masken gaben sich ein Stelldichein an diesem Abend: Dominosteine, tanzende Bier-Sechser-Packs, Zombies, Hippies, Clowns, die Nachfahren von Wyatt Earp und und und... Die Speedy Teenies zeigten ansprechende Tanznummern, die dem Musical "Mary Poppins" entliehen waren. Und als die Tanzwütigen wieder einmal verschnaufen durften, begeisterten die Boogie Kids mit einer Showtanzeinlage.
Mit dem Gastgeber nach Italien: Besondere Aufmerksamkeit genoss der Auftritt der rollstuhlfahrenden "Dancin'Chair". Die noch relativ neue Truppe der Boogie Classics zeigte, dass man das Erlernte nicht vergisst und begeisterte mit einer fantastischen Rock-'n'-Roll-Nummer. Und anscheinend wusste die Partyband Coco Loco genau, was die "Rock 'n' Roller" und die anderen Ballbesucher so hören wollten – da wurde getanzt und geschwitzt und geschwitzt und getanzt. An der Bar gab es dann ausreichend Gelegenheit, bei coolen Cocktails oder heißen Drinks wieder fit zu werden. Auch wurden die schönsten Masken prämiert. Unauffällig streiften Späher zwischen Tischen und Stühlen umher, um die Masken in Augenschein zu nehmen.
Einer der Höhepunkte war der Auftritt der Gastgeber: Bella Italia. Eine Reise nach Italien, musikalisch begleitet von "Zwei kleinen Italienern" und anderen Hits aus den 50er-Jahren und in Kostümen, die sich an den italienischen Farben orientierten.
Und um kurz vor Mitternacht kam es dann zur "Showexplosion" der Tänzerinnen und Tänzer des TV Dingolfing, die mit fantastischen Hebefiguren und gewagten Sprüngen das Publikum begeisterten.
Mehr Fotos unter www.idowa.plus
Quelle: Straubinger Tagblatt, 18. Februar 2019
18.02.2019
Der erste Faschingsball der Rettungskräfte war gleich ein großer Erfolg:
Das sei wohl der sicherste Ball Straubings, meinte Oberbürgermeister Markus Pannermayr augenzwinkernd bei der Begrüßung – und da hatte er wohl nicht ganz unrecht. Der Blaulichtball vereinte die Rettungskräfte der Stadt: Zum ersten Mal hatten sie zusammen einen Faschingsball auf die Beine gestellt. Über den Erlös aus diesem Ballvergnügen darf sich der Stadtjugendring freuen.
Mit dem Blaulichtball gab es ein ganz neues Ballvergnügen am Freitagabend im Hotel Asam. Der Vorsitzende der Gewerkschaft der Polizei, Kreisgruppe Straubing, Florian Bachmann, begrüßte ganz herzlich die über 200 Ballbesucher auch im Namen seiner Mitveranstalter aus dem Vorstand Vitus Donaubauer und Stefan Kiermeier.
Für Landrat Josef Laumer war es als früherem Polizisten selbstverständlich, bei diesem ersten Ball der Rettungskräfte dabei zu sein. Führungskräfte der Polizei, der Feuerwehr und aus dem Rettungswesen wurden ebenso von Bachmann begrüßt.
Der Stadtjugendring, der den Erlös aus dem Ball erhält, war mit einer Abordnung um Vorsitzenden Dominik Stöckel und Geschäftsführerin Elisabeth Bachmann vertreten. "Während wir als Polizisten, Sanitäter oder Feuerwehrler erst tätig werden, wenn es im wahrsten Sinne des Wortes brennt, ist es Aufgabe von Jugendarbeit präventiv tätig zu sein."
Hinter dem Ball steht die Idee, die persönlichen Kontakte, die beim gemeinsamen Einsatz entstanden sind, auf einer privaten Ebene zu festigen. Am Freitagabend sollte gemeinsam gefeiert werden. Die Band May Vibes unter der Leitung von Andreas Dombert begleitete musikalisch durch den Abend. Hier hatten die Organisatoren mit der Verpflichtung von Sänger Maximilian Höcherl, Bassist Yvo Fischer, Schlagzeuger Maximilian Breu und Andreas Dombert an der Gitarre ein gutes Händchen bewiesen. Perfekte Musik von perfekten Musikern begeisterte die Ballbesucher und verführte immer wieder zum Besuch der Tanzfläche.
Den Showblock bestritten die Faschingsfreunde aus Friesheim, die mit ihrer Akrobatik- und Tanzshow "Ice, Ice Friesi" eine tolle Performance aufs Parkett des Ballsaales legten. Eine Tombola bescherte schöne Gewinne, wie beispielsweise einen Mercedes für ein Wochenende oder einen Rundflug über Straubing. Wie man hört, soll es im nächsten Jahr eine Neuauflage des Blaulichtballs geben.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 18. Februar 2019
01.01.2019
Wir möchten uns bei allen Gästen, Mitwirkenden und Mitarbeitern für das zahlreiche Erscheinen und die super Stimmung an unserem diesjährigen Silvesterball bedanken. Großen Anteil an der Stimmung hatte unsere grandiose Liveband und ein überragender DJ, mit welchem wir bis in die frühen Morgenstunden feierten.
Das ASAM-Team wünscht Allen ein gutes, gesundes und glückliches neues Jahr 2019.
06.12.2018
Die Paulaner Brauerei zeichnet das Hotel ASAM mit dem "Stern der Gastlichkeit" 2018 aus:
Seit über 13 Jahren steht die Initiative "Erfolgreiche Wirte" von Hacker-Pschorr für Qualitätsbewusstsein und Weiterbildung in der Gastronomie. Es folgt der nächste logische Schritt, die Auszeichnung erfolgreicher Teilnehmer an diesem Programm. Die Paulaner Brauerei verleiht dafür den "Stern der Gastlichkeit" für das Jahr 2018 an das Hotel Asam in Straubing. Besonders hervorzuheben ist, dass die harten Kriterien der Auszeichnung nun schon im vierten Jahr in Folge erfüllt wurden. Diese Leistung ehrt die Brauerei zusätzlich mit einer Sonderauszeichnung. Qualitätsmanager für Gastronomie Thomas Rechl übergibt diese an Geschäftsführer Florian Medek.
Ein gutes Lokal besticht durch ein tolles Menu und ein gemütliches Ambiente. Ein herausragendes Lokal zeichnet sich, neben diesen Dingen, durch besondere Gastlichkeit und ein hohes Engagement der Wirtsleute aus, die dem Gast ein ganz besonderes Gastronomieerlebnis bescheren. Genau diese herausragenden Lokale hebt die Brauerei mit dem "Stern der Gastlichkeit" besonders hervor und möchte Gästen damit auch eine Entscheidungshilfe beim nächsten Gastronomiebesuch geben. Das Hotel Asam hat zahlreiche Qualitäts- und Servicetests durchlaufen, die die Freundlichkeit und Kompetenz der Servicekräfte, die Ausstattung und das Ambiente, die Bier- und Getränkepräsentation sowie das Speisenangebot und ihre Präsentation umfassten. Der Geschäftsführer Florian Medek und sein Team überzeugten dabei in allen Segmenten. Die Paulaner Brauerei gratuliert herzlich zu diesem Erfolg.
Informationen zur Initiative "Erfolgreiche Wirte" und zum Programm "Stern der Gastlichkeit" finden Sie unter www.stern-der-gastlichkeit.de
Weitere Informationen zu den Brauereien finden Sie hier:
12.11.2018
Im Hotel ASAM feierten die Besucher in eine neue Ballsaison: Dass die Straubinger ein Faible für Bälle haben, ist bekannt. Und dabei machten auch die Besucher des mittlerweile fünften Trachtenballs keine Ausnahme. Am Samstagabend feierten sie im Ballsaal des Hotels ASAM den Auftakt in die Ballsaison. Einmal mehr erwies sich die Kapelle Josef Menzl als wahrer Publikumsmagnet.
Mit einem kleinen Überraschungssäckchen und fünf Freischuss wurde jeder Ballbesucher beim Eintritt überrascht. Florian Medek vom Hotel ASAM begrüßte kurz – auch im Namen der Mitveranstalter Alexandra Göldner, Heidi Ingerl, Peter Markgraf und Sargon Kanon von den Wirtschaftsjunioren – die Ballgäste. Ein Garant für Kurzweil war die „Großstadt Boazn“ aus München, welche die Empfangsmusik gestaltete und später in der neuen urigen Almhütte für beste Unterhaltung sorgte. Ein großes Kompliment für die fantastische Saaldekoration und Beleuchtung.
Und als die Mitglieder der Kapelle Josef Menzl zu ihren Instrumenten griffen, zog auch Sepp Hofbauer mit einer Abordnung vom Trachtenverein Immergrün zum Auftanz ein. Keiner widersetzte sich der freundlichen Aufforderung durch die Trachtler, mit auf die Tanzfläche zu kommen, und tanzte gleich mal rund eine Viertelstunde bairische Tänze. Und da die Menzl-Kapelle ein wirklich großes Repertoire bespielen kann, war die Tanzfläche eigentlich immer gut gefüllt.
Tänzer und Tänzerinnen schwebten einer aufregenden Ballnacht entgegen. Wer seiner Lieben imponieren wollte, schoss ihr gleich mal am Schießstand von Gaby Büchl und Ali Bräu rote Plastikrosen. Wobei auch zahlreiche Damen am Schießstand beobachtet werden konnten. Für die Freunde PS-starker Autos gab es einen Fahrsimulator mit einem Jaguar F-Type. Und wer vom Tanzen zu sehr ins Schwitzen geriet, der fand den Weg in die neue, sehr gemütliche Almhütte.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 12. November 2018
19.10.2018
Benefizgala der Boogie-Mäuse im Hotel ASAM:
Gewagte Hebefiguren und rasante Drehungen: Die Boogie-Mäuse haben im Hotel Asam am Wochenende ihre Benefizgala gefeiert – mit so einigen Überraschungen. Gruppen des Vereins sind die Speedy Minis, Speedy Midis, Speedy Teenies, "Dancin Chair", Boogie Kids, Boogie Classics und die Formationen. Insbesondere bei Speedy Minis sah man bei der Gala, mit welch großem Ehrgeiz sie ihre geübten Tanzfiguren den Besuchern zeigten. Auch bei den Rollstuhldarbietungen wurde mit Begeisterung das Geübte dargeboten.
Dass die Begeisterung für den Tanz sportlich und gesellschaftlich für jede Altersgruppe ein Ansporn ist, zeigten die Gruppen von den Speedy Midis, Speedy Teenies, Boogie Kids bis zu den Formationen. Die Weltmeisterschaftsteilnehmer der Boogie-Mäuse präsentierten ihrer neue Formation "Bella Italia". Schon nach der ersten Darbietung honorierten die Besucher die Akteure mit frenetischem Applaus.Der weitangereiste Moderator Luggi aus der Schweiz führte zum neunten Mal souverän und humorvoll durch die Veranstaltung. Als Überraschung gesellte sich Schirmherr Oberbürgermeister Markus Pannermayer zur Rät-House-Bänd und spielte gekonnt einen Oldie am Keyboard für die fleißigen Tänzer.
Die "Dance United Wartenberg" überraschte den OB später mit einer Zugabe, in der er als Akteur mit einer perfekten Hebefigur eingebunden war. Last but not least wurde das Publikum durch Annette Vogels Tanztheater mit einer Choreographie von drei Tänzerinnen prächtig unterhalten. Die Rät-House-Bänd war von der Atmosphäre im Saal und der immer gut gefüllten Tanzfläche so begeistert, dass sie spontan für die nächsten Benefizgalas der Boogie-Mäuse zusagten. Das Publikum forderte am Ende der Veranstaltung mehrmals eine Zugabe. Die Erlöse aus der Benefizgala gehen zum einen an die Rollstuhlfahrer "Dancin Chair". Damit wird ein spezieller Selbstverteidigungskurs für Rollstuhlfahrer bezuschusst. Außerdem wird an das Frauenhaus gespendet.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 16. Oktober 2018
10.10.2018
Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. hat das Hotel ASAM erneut mit 4 Sternen Superior ausgezeichnet.
Leistungsbeweis von Bayerns Hotellerie und Gastronomie:
Bayerns Wirtschaftsminister Franz Josef Pschierer und DEHOGA Bayern-Präsidentin Angela Inselkammer übergeben Urkunden der Deutschen Hotelklassifizierung und der Deutschen Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen
(München) Bayerns Wirtschafts- und Tourismusminister Franz Josef Pschierer und die Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern, Angela Inselkammer, haben am 10.10.2018 in München Sterne-Klassifizierungen an 75 Hotels, Gasthäuser und Pensionen im Freistaat verliehen. Unter Ihnen das Hotel ASAM in Straubing.
(...)
Quelle: DEHOGA Bayern-Pressemitteilung, 10. Oktober 2018
06.09.2018
Wir freuen uns, unsere fünf neuen Auszubildenden in den Bereichen Hotelfach, Restaurantfach und Koch begrüßen zu dürfen. Wir wünschen viel Freude bei der Arbeit und einen guten Start ins Berufsleben!
Quelle: Straubinger Rundschau, 06. September 2018
03.04.2018
"Team D" präsentiert Silbermedaille.
Gala des Deutschen Eishockeys – Spieler der Eishockey-Nationalmannschaft zu Gast:
"Team D", der Spitzname der Deutschen Eishockey-Nationalmannschaft, fuhr mit einigen Spielern und deren Silbermedaillen aus Pyeongchang am Samstagabend bei der 6. Gala des Deutschen Eishockeys vor. Veranstalter waren die Deutsche Eishockey Liga, Eishockey News und das Deutsche Eishockey Museum. Im Hotel ASAM begrüßten Gaby Sennebogen von den Tigers und Bürgermeisterin Maria Stelzl zum zweiten Mal nach 2016 "als kleinster DEL-Standort" die Gäste der Feier mit Ehrungen und Aufnahmen in die Hall-of-Fame des Deutschen Spitzeneishockey. (...)
Quelle: Straubinger Rundschau - Ulli Scharrer, 12. März 2018
01.02.2018
Wir sind startklar - So gut schmeckt Obst und Gemüse!
In den vergangenen Wochen wurden unsere Mitarbeiter intensiv geschult und jetzt sind wir bereit. Ab sofort sind wir basenfasten Hotelpartner und bieten die Fastenkur nach Wacker in unserem Haus an. Sie haben die guten Vorsätze für das neue Jahr noch nicht über Bord geworfen und wollten sich schon lange gesünder und ausgewogener ernähren? Dann informieren Sie sich jetzt über Ihre basenfasten Kur! Einen kleinen Vorgeschmack, wie gut Obst und Gemüse schmeckt, gibt es auch täglich auf unserer Speisekarte im Restaurant.
10.01.2018
Unser großer Silvesterball ist (leider) schon wieder Geschichte.
Wir bedanken uns bei allen Gästen, Mitwirkenden und Mitarbeitern für diesen tollen Abend. Als Gastgeber schaffen wir nur den Rahmen, die Stimmung kommt durch die Gäste - und die war grandios! Mit einem feinen Menü, einer stimmungsvollen Liveband und einem überragendem DJ feierten wir bis früh in den Neujahrsmorgen. Selbstverständlich wünschen wir Allen ein gutes, gesundes und glückliches neues Jahr.
03.11.2017
Ein Erfolg auf der ganzen Linie war die mittlerweile vierte Version des Straubinger Trachtenballs, zu dem das Hotel Asam mit Trachten Lisa und Mode Markgraf sowie den Wirtschaftsjunioren am Samstag in den Festsaal des Hotel Asam eingeladen hat. An die 350 bestens aufgelegte Gäste, die sich mit Dirndl, Lederhosen, Weste und Janker und mancherlei Accessoires so richtig schön herausgeputzt hatten, amüsierten sich glänzend.(...)
Quelle: Straubinger Rundschau, 30. Oktober 2017
17.10.2017
Zweite Benefiz-Gala im Hotel Asam zugunsten der Leukämie-Hilfe Ostbayern:
Ein toller Abend mit Freunden und netten Menschen und gleichzeitig etwas Gutes tun - so lässt sich die Benefiz-Gala zugunsten der Leukämiehilfe Ostbayern umschreiben. Franz Bast und Thomas Gerl luden bereits zum zweiten Mal ins Hotel Asam ein und rollten für die Gäste einen roten Teppich aus. Leukämiehilfe-Botschafterin Evelyn Weigert führte durch den Abend und sorgte auch bei der Versteigerung für ein ansehnliches finanzielles Ergebnis. Am Ende des Abends zeigten sich die Organisatoren zufrieden: Rund 55000 Euro kamen für den guten Zweck zusammen.Rechnet man die letztjährige Spendengala mit, so wurde für das Patientenhaus in Regensburg ein stolzer sechsstelliger Betrag erreicht. (...)
Quelle: Straubinger Rundschau, 16. Oktober 2017
08.08.2017
Wir lüften das Geheimnis - Pharmos Natur Green Luxury 100% Wirkstoffkosmetik ist das neue Behandlungs- & Kosmetikkonzept im asamSPA.
Mit PHARMOS NATUR erleben Sie die einmalige, regenerative Wirkung ausgewählter und adaptogener Heil- & Verjüngungspflanzen auf Ihrer Haut! Das besondere Highlight der Behandungen ist die Anwendung eines Aloe Vera Frischpflanzenblattes. Ihre Haut saugt das feuchtigkeitsspendende Gel vollständig auf. Die vielen Wirkstoffe versorgen Ihre Zellen, reparieren und regenerieren. Jugendliche Ausstrahlung, Frische und Lebendigkeit durchströmen Ihre Haut. 100% Natur, die wirkt!
Weitere Informationen zu Pharmos Natur gibt es unter: www.pharmos-natur.de
28.07.2017
Am Montag, den 17. Juli 2017, durften wir Gastgeber des diesjährigen GABAL-Speakerabend Niederbayern sein.
Über 50 Tagungsbucher, Stammkunden und Interessenten lauschten gespannt den beiden Fachvorträgen von David Seifert zu Moderation 4.0 sowie Steffen Kirchner zu seinem Bestseller "Tot-Motiviert". Unser Biergarten bot im Anschluss der Veranstaltung noch den perfekten Rahmen für einen Networking-Imbiss mit vielen tollen Gesprächen.
Es war ein wirklich schöner Abend. Viele Dank an alle Beteiligten!
Weitere Informationen finden Sie hier:
21.06.2017
Seit 13 Jahren steht die Initiative „Erfolgreiche Wirte“ von Hacker-Pschorr für Qualitätsbewusstsein und Weiterbildung in der Gastronomie. Bei einer Mystery Guest Analyse im Februar wurde das Hotel ASAM wieder getestet und erhielt Bestnoten! Folglich gab es für das Haus auch in diesem Jahr zum dritten Mal in Folge den "Stern der Gastlichkeit". Wir sind sehr Stolz auf unsere Mitarbeiter!
Informationen zur Initiative „Erfolgreiche Wirte“ und zum Programm „Stern der Gastlichkeit“ finden Sie unter www.stern-der-gastlichkeit.de.Weitere Informationen zu den Brauereien finden Sie hier:
29.04.2017
Viele öffentliche Einrichtungen haben es vorgemacht . Nun geht auch das Hotel ASAM mit gutem Beispiel voran: In der hauseigenen Tiefgarage stehen allen Gästen ab sofort vier Ladestationen für Elektroautos mit einer Leistung bis zu 11kW zur Verfügung.
Das Hotel ASAM ist damit an das weltweite Destination-Charging-Netzwerk von TESLA angeschlossen. Selbstverständlich können hier auch Autos anderer Hersteller wieder aufgeladen werden. Nähere Informationen zum Tesla Destination Charging finden Sie hier!
Sie planen einen Zwischenstopp bei uns? Gerne reservieren wir Ihnen eine unserer Ladestationen!
25.11.2016
Seit 13 Jahren steht die Initiative „Erfolgreiche Wirte“ von Hacker-Pschorr für Qualitätsbewusstsein und Weiterbildung in der Gastronomie.
Nun folgte der nächste logische Schritt, die Auszeichnung erfolgreicher Teilnehmer an diesem Programm. Die Brauerei verleiht dafür den „Stern der Gastlichkeit“ nun schon zum zweiten Mal in Folge an das Hotel Asam in Straubing. Gebietsverkaufsleiter Thomas Heiduk übergibt diesen an Geschäftsführer Florian Medek.
Ein gutes Lokal besticht durch ein tolles Menu und ein gemütliches Ambiente. Ein herausragendes Lokal zeichnet sich, neben diesen Dingen, durch besondere Gastlichkeit und ein hohes Engagement der Geschäftsführung aus, die dem Gast ein ganz besonders Gastronomieerlebnis bescheren. Genau diese herausragenden Objekte hebt die Brauerei mit dem „Stern der Gastlichkeit“ besonders hervor und möchte Gästen damit auch eine Entscheidungshilfe beim nächsten Gastronomiebesuch geben. Das Hotel Asam hat zum wiederholten Male zahlreiche Qualitäts- und Servicetests im Restaurantbereich durchlaufen, die die Ausstattung und das Ambiente, die Bier- und Getränkepräsentation sowie das Speisenangebot und ihre Präsentation umfassten. Geschäftsführer Florian Medek und sein Team überzeugten dabei in allen Segmenten. Die Hacker-Pschorr Brauerei gratuliert herzlich zu diesem stetigen Erfolg.
Informationen zur Initiative „Erfolgreiche Wirte“ und zum Programm „Stern der Gastlichkeit“ finden Sie unter www.stern-der-gastlichkeit.de.
Weitere Informationen zu den Brauereien finden Sie hier:
07.11.2016
...und der dritte Trachtenball im Hotel Asam wird zu einem großen Erfolg:
Man kann es drehen und wenden wie man will: Der Oberpfälzer Josef Menzl und seine Musikanten haben einfach in Straubing ein sehr treues Publikum. Vielleicht sogar das Beste in Altbayern. Ob im Gäubodenvolksfest oder wie am Samstagabend beim 3. Trachtenball im Hotel Asam: Wenn es heißt „Menzl spuid af“, ist der Saal voll.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 07. November 2016
Fotos von © www.foto-scheuerer.de
13.10.2016
Erste Benefiz-Gala zugunsten der Leukämiehilfe Ostbayern und des Patientenhauses:
Dass der Festsaal des Hotels Asam am Samstagabend Schauplatz eines derart rauschenden Festes werden würde, hatten die Initiatoren Thomas Gerl und Franz Bast sich imVorfeld wohl kaum zu erhoffen gewagt. Bei der Benefiz-Gala zugunsten der Leukämiehilfe Ostbayern und des ehrgeizigen Projekts Patientenhaus trugen Unterstützer aus Stadt und Umgebung mit ihrem Eintrittsgeld und ihren Spenden beinahe 60000 Euro zusammen. Keiner der Besucher dürfte bereut haben, sich für diesen eleganten Anlass in Schale geworfen zu haben: Denn neben feinem Essen, akrobatischen Einlagen, Musik und charmanter Moderation wurde von den Gästen ab Mitternacht auch noch ausgiebig getanzt. (...)
Quelle: Straubinger Rundschau, 12. Oktober 2016
19.09.2016
Charterfeier des Rotary Clubs mit Finanzminister Söder und TU-Präsident Herrmann:
Das 50-jährige Bestehen des Rotary Clubs Straubing feierten seine 55 Mitglieder am Sonntagmittag im Hotel Asam. Heimat- und Finanzminister Dr. Markus Söder als einer von vielen Ehrengästen bedankte sich bei den Mitgliedern des Clubs für ihr außergewöhnliches soziales und caritatives Engagement. Er versprach, den weiteren Ausbau des Wissenschaftszentrums zur Hochschule auch künftig tat- und finanzkräftig zu unterstützen. TU-Präsident Prof. Dr. Wolfgang Herrmann machte in seinem Festvortrag deutlich, dass weiße Biotechnologie und Bio-Ökonomie eine vielversprechende Zukunft haben (...)
Quelle: Straubinger Rundschau, 19. September 2016
13.03.2016
4. Gala des deutschen Eishockeys im Hotel ASAM: Ehrungen, Sprüche und Lebensretter.
Manchmal, da sprudelt es bei einem einfach so heraus - sei es bei einem Cable Guy, bei einem Moderator oder sogar beim Bundestrainer. Keiner weiß manchmal, warum das so ist. Es sprudelt einfach. Vielleicht lag es am Samstag an der Location oder dem Anlass. Denn im Rahmen der 4. Gala des deutschen Eishockeys im Straubinger Hotel ASAM gab es vor allem eines: Zufriedene und lachende Gesichter (...)
Quelle: Wochenzeitung "Eishockey News", 15. März 2016
Fotos von ® German Popp
19.02.2016
Die Europa-Miniköche Niederbayern haben sich wieder getroffen, diesmal im Hotel Asam. „Unsere Zukunft können wir nur sichern, indem wir unser Wissen und unsere Fähigkeiten an unsere Kinder weitergeben“, so sieht das Florian Medek, Geschäftsführer, vom Hotel Asam. Das Hotel ist einer von mehreren Betrieben, die das gemeinnützige Projekt der Europa-Miniköche mit Feuereifer unterstützen. In dem zweijährigen Projekt, das Teamleiter Murrer nun schon zum fünften Mal in Folge durchführt, werden die Kinder von Fachleuten in den Bereichen, Ernährungslehre, Küche und Service geschult.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 19. Februar 2016
13.02.2016
Gaby´s Leckereien, Organisator des 8. Straubinger Eiszaubers lud 200 illustre Gäste zu einem Sponsorenabend in den Ballsaal des Hotels ASAM ein:
Gaby und Ferdinand Büchl und Ali Bräu haben die Sponsoren ihres Eiszaubers auf dem Stadtplatz am Samstagabend zu einem Sponsorenabend in den dekorierten Ballsaal ins Hotel Asam eingeladen. Rund 200 illustre Gäste aus Film und Fernsehen und aus der Wirtschaft gaben sich ein lockeres Stelldichein.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 13. Februar 2016
Fotos von ® Foto-Bernhard
10.12.2015
Große Ehre für Straubing:
Am 12. März werden die besten DEL-Spieler ausgezeichnet.
Große Ehre für den Eishockey-Standort Straubing: Die 4. Gala des deutschen Eishockeys findet am Samstag, 12. März, in Straubing im großen Ballsaal des Hotels Asam statt.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 10. Dezember 2015
31.10.2015
Am Montag 09.11.2015 begrüßte unsere Praktikantin Sarina Runge sichtlich erfreut Herrn Jenke von Wilmsdorff, der im Rahmen eines Vortrags im Hotel ASAM übernachtete.
Seit 2013 stellt sich der Journalist und Reporter Jenke von Wilmsdorff in seinem TV-Format "Das Jenke-Experiment" riskanten körperlichen und geistigen Herausforderungen. Seine Erfahrungen und Ansichten zum Thema Angst und den Grenzerfahrungen, die er bei seinen zahlreichen Reisen, Experimenten und Selbsttests erwarb, veröffentlichte er in dem Buch "Wer wagt, gewinnt. Leben als Experiment".
27.10.2015
Zahlreiche Gäste feiern beim Trachtenball mit den Wirtschaftsjunioren:
Die Wirtschaftsjunioren unter der Vorsitzenden Alexandra Göldner haben in Kooperation mit dem Hotel Asam am Samstag zum zweiten Straubinger Trachtenball eingeladen. Und zahlreiche Gäste, fesch in Tracht gekleidet, ließen sich diesen Spaß nicht entgehen.
"Die 300 Saalkarten waren seit Wochen ausverkauft", sagte Alexandra Göldner erfreut. Für Kurzentschlossene gab es an der Abendkasse noch sogennante Flanierkarten.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 27.Oktober 2015
30.09.2015
Neue Sterne am bayerischen Gastgeber-Himmel: Bayerns Wirtschaftsministerin Ilse Aigner und der Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern, Ulrich Brandl, haben in München Sterne-Klassifizierungs-Urkunden an 79 Hotels Gasthäuser und Pensionen im Freistaat übergeben.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 30.September 2015
28.09.2015
Mehr als 500 Pharmaunternehmen fühlen sich heute den Regeln des sogenannten Pharmakodexes verpflichtet. Dieser Verhaltenskodex regelt die erlaubten und unerlaubten Arten, Ärzte oder Apotheker sowie alle Angehörigen der Fachkreise zu informieren. Im Bereich Veranstaltungen sind für Pharmaunternehmen drei Bereiche von Interesse: Welche Locations oder Hotels sind für die Durchführung von Veranstaltungen aus Sicht des Pharmakodexes unbedenklich? Welche Veranstaltungselemente sind regelkonform? Wie kann der wichtigen Zielgruppe der Ärzte, Apotheker sowie allen Angehörigen der Fachkreise unter Einhaltung des Kodexes Wertschätzung gezeigt werden? In der Spezialsuche unter www.kodexzertifiziert.de präsentieren sich ausschließlich Hotels und Locations im Sinne des Pharmakodexes. So bieten wir Veranstaltungsplanern, Organisatoren und Einkäufern optimale und bedenkenlose Such- und Buchungskriterien. Anbietern garantieren wir eine feste Zielgruppe und die entsprechend zielgerichtete Kommunikation.
Wichtige Kriterien für die Kodexzertifizierung:
03.08.2015
"Unterbibgerger Hofmusik" und "Night of Jazz Guitars" gastierten im Hotel Asam:
Dreifachen Grund zum Feiern gab es am Sonntagabend im Hotel Asam bei einem Doppelkonzert, bei dem zunächst die "Unterbiberger Hofmusik" und anschließend das Ensemble "Night of Jazz Guitars" auftraten: Seit 25 Jahren schon gibt es die Musikschule Papagena, die zusammen mit dem Hotel Asam, das dieses Jahr zehnjähriges Bestehen feiert, die Konzertreihe "Sensaktionen" ins Leben gerufen hat und die ebenfalls seit zehn Jahren im Hotel Asam stattfindet.
Quelle: Straubinger Tagblatt
31.07.2015
Zehn Jahre Konzertreihe "Sensaktionen" im ASAM - Jubiläum mit "Night of Jazz Guitars":
Man hört die Musiker nicht nur spielen, sondern sogar atmen und am Ende verabschieden sich Weltklasse-Künstler von den ersten vier Reihen per Handschlag. Seit zehn Jahren veranstaltet der Straubinger Jazz-Pianist Thomas Anleitner in Kooperation mit dem Hotel ASAM, das ebenfalls Zehnjähriges feiert, die Konzertreihe "Sensaktionen".
Quelle: Straubinger Tagblatt, 31. Juli 2015
17.07.2015
Seit über 10 Jahren steht die Initiative "Erfolgreiche Wirte" von Hacker-Pschorr für Qualitätsbewusstsein und Weiterbildung in der Gastronomie. Nun folgt der nächste logische Schritt, die Auszeichnung erfolgreicher Teilnehmer an diesem Programm. Die Brauerei verleiht dafür den "Stern der Gastlichkeit" an das Hotel Asam in Straubing. Verkaufsdirektor Gerhard Semmler übergibt diesen an Geschäftsführer Florian Medek.
Ein gutes Lokal besticht durch ein tolles Menu und ein gemütliches Ambiente. Ein herausragendes Lokal zeichnet sich, neben diesen Dingen, durch besondere Gastlichkeit und ein hohes Engagement der Geschäftsführung aus, die dem Gast ein ganz besonders Gastronomieerlebnis bescheren. Genau diese herausragenden Objekte hebt die Brauerei mit dem "Stern der Gastlichkeit" besonders hervor und möchte Gästen damit auch eine Entscheidungshilfe beim nächsten Gastronomiebesuch geben. Das Hotel Asam hat zahlreiche Qualitäts- und Servicetests im Restaurantbereich durchlaufen, die die Ausstattung und das Ambiente, die Bier- und Getränkepräsentation sowie das Speisenangebot und ihre Präsentation umfassten. Geschäftsführer Florian Medek und sein Team überzeugten dabei in allen Segmenten. Die Hacker-Pschorr Brauerei gratuliert herzlich zu diesem Erfolg.
Informationen zur Initiative „Erfolgreiche Wirte“ und zum Programm "Stern der Gastlichkeit" finden Sie unter www.stern-der-gastlichkeit.de
Weitere Informationen zu den Brauereien finden Sie hier:
www.hacker-pschorr.de
www.paulaner.de
04.07.2015
Florian und Christiane Medek begrüßten die texanische Band ZZ Top, die vom 04.07. bis 06.07.2015 im Hotel ASAM logierten. Gibbons Frau war von den Ausstellungsstücken bayrischer Tracht in der Hotelhalle so angetan, dass spontan ein "private shopping" bei Trachten Markgraf organisiert wurde.
19.06.2015
Das 6. Straubinger Classic Car Treffen vom 19.-21. Juni 2015
18.06.2015
Unter diesem Motto wurde am 18. Juni das Rotary Embleme übergeben und am Restauranteingang des ASAMs angebracht. Seit Juni 2015 hält der Rotary Club seine regelmäßigen Sitzungen im gemütlichen Bernauer Stüberl oder im historischen Quirin Saal ab. Über diese Anfrage des Rotary Clubs Straubing - Gäuboden haben wir uns selbstverständlich sehr gefreut, so der Geschäftsführer Florian Medek. Im Bild (v. l.) Präsidentin Dr Susanne Lausch und Manuela Bell.
17.05.2015
Am 17.05.2015 wurde auf den Mann der ersten Stunde angestoßen.
Im Mai 2005 eröffnete das ASAM seine Pforten.
Unser Haustechniker Bernd Sommer hat das Hotelprojekt ASAM von Anfang an begleitet. Er kennt das Haus, wie seine eigene Westentasche. 10 Jahre ASAM – 10 Jahre Bernd Sommer.
Darauf sind wir stolz.
07.06.2014
Treffen der Niederbayern-Botschafter - Acht Frauen als Botschafterinnen ernannt:
"Niederbayern wird heute ein Stück weit weiblicher", sagte Regierungspräsident Heinz Grundwald beim Jahrestreffen der Botschafter Niederbayerns am Donnerstag im Hotel Asam. Denn das Niederbayern-Forum hat acht Frauen zu Botschafterinnen ernannt.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 07.Juni 2014
17.05.2014
Pianist Michel Chamilo kommt am Sonntag ins Asam - Konzert schon lange ausverkauft.
Schon als junger Musikstudent war Thomas Anleitner von Jazz-Pianist Michel Camilo begeistert. Jetzt, ein Vierteljahrhundert später, gelang es ihm, den Weltstar nach Straubing zu holen.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 17.Mai 2014
05.04.2014
Große Umbauphase neigt sich dem Ende entgegen - Gutes und Schönes in Fülle.
Noch teilen sich Hotelgäste und Handwerker mehrere Bereiche im Hotel Asam, doch das Ende der Bauarbeiten ist nahe. "Anfang Mai wird auch der Biergarten fertig und dann haben wir die Baustellenzeit überstanden", freut sich Geschäftsführer Florian Medek.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 05.April 2014
19.03.2014
Teamtreffen der Europa-Miniköche im Hotel Asam:
Straubing. Der Teamleiter der Europa-Miniköche Niederbayern, Ludwig Murrer, freute sich, mit dem Hotel Asam einen renommierten Partner gefunden zu haben, der sich für die fachgerechte Weiterbildung des Nachwuchses einsetzt. Florian Medek, Direktor des Vier-Sterne-Superior-Hotels in Straubing, und seine Crew waren vom Köche- und Service-Nachwuchs begeistert.
Quelle: Wochenblatt, 19.März 2014
16.11.2013
Asam-Spa mit Gesundheits-, Sauna- und Ruhebereich eröffnet
Wer Erholung und Fitness beim Saunieren findet, der hat ab sofort eine neue Anlaufstation direkt vor Ort: Das Asam-Spa eröffnet. Beim "Tag der offenen Tür" am heutigen Samstag und morgigen Sonntag von 11 bis 16 Uhr können sich alle Interessierten im Wohlfühlambiente umsehen. Physiotherapeut Bernhard Walter und sein Kompagnon Thomas Gerl stehen dann im Wellness-Center für alle Fragen bereit.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 16.November 2013
22.07.2013
Von Samstag 20. Juli auf Montag 22. Juli 2013 logierte Joe Cocker im ASAM. Begrüßt wurde er sehr herzlich von Christiane Medek. Wo? Natürlich in der ASAM Bar.
23.05.2013
Das "Asam" wächst zurzeit von 37 auf 101 Zimmer - Investition von 13 Millionen Euro:
Das Ziel ist ehrgeizig: Im August - natürlich pünktlich zum Volksfest - sollen die ersten Gäste einziehen, bis Ende September soll die ganze Baumaßnahme abgeschlossen sein. Das Hotel Asam wird XXL - es vergrößert derzeit von 37 auf 101 Zimmer und wird künftig das größte Hotel des Stadt. Es will sich auf dem Tagungsmarkt Ostbayerns als attraktive Marke etablieren. Damit verbunden ist eine 13-Millionen-Euro-Investition der Gesellschafter.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 23.Mai 2013
21.11.2012
Insgesamt über 60 Betriebe, kommunale Einrichtungen und Verbände wurden in Bad Kissingen mit dem Qualitätssiegel "ServiceQualität Deutschland in Bayern" ausgezeichnet. Darunter waren mit dem Hotel ASAM und dem Hotel Heimer auch zwei Betriebe aus Straubing.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 21.11.2012
28.07.2012
Geschichte gepaart mit Genuss.
"S´Gangerl" wird von Staatssekretärin mit Urkunde ausgezeichnet:
Am Donnerstag wurden im Festsaal des bayerischen Wirtschaftsministeriums in München die Gewinner des Stadtmarketing-Preises ausgezeichnet. In der Kategorie "Städte mit 30 000 bis 70 000 Einwohner" gewann zwar Amberg, doch auch Straubing kam mit dem Beitrag "S´Gangerl - Genuss und Geschichte in Straubing" in die Endausscheidung und erhielt von Staatssekretärin Katja Hessel eine Urkunde. (...)
Das Konzept dahinter ist einfach: Nehmen Sie sich vier Stunden Zeit und genießen Sie vier Gänge und vier verschiedenen Restaurants. Erkunden Sie Stadt, Geschichte und Sehenswürdigkeiten von Straubing mit einem kompetenten Stadtführer.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 28. Juli 2012
30.06.2012
Straubinger Classic Car Treffen 2012.
06.10.2010
Am Freitagabend wurde im Hotel Asam ein Sketch für die Sendung "Verstehen Sie Spaß?" gedreht. Die 20-jährige Marion Reitinger aus Straubing überraschte ihre Eltern mit einem neuen Freund, der alles andere darstellte als einen Traumschwiegersohn.
Quelle: Straubinger Tablatt, 06.Oktober 2010
Quelle Artikel 2: Wochenblatt, 06. Oktober 2010
04.08.2010
Erstes "S´Gangerl" erfreute sich großen Zuspruchs - bereits Wiederholung im Herbst geplant:
Ein lauschiger Sommerabend, 32 erwartungsfrohe Gäste, vier Restaurant-Stationen, historische Einblicke und Schmankerl ohne Ende . das waren die Zutaten des ersten Straubinger "S´Gangerl". In Zusammenarbeit mit der Straubinger Ausstellungs- und Verwaltungs GmbH hatten die Franziska-Gastronomen Carin Zenner und Andreas Christ die Tour ins Leben gerufen.
Quelle: Wochenblatt, 04.August 2010
03.08.2010
Gastronomische Idee von einem Vier-Gänge-Menü mit Stadtführung erstmals umgesetzt:
"S´Gangerl", das war Genuss und Geschichte an einem lauten Sommerabend in Straubing, Stadtführung und Stadtverführung zugleich: Ein Vier-Gänge-Menü bei vier verschiedenen Gastgebern mit der entsprechenden Getränkebegleitung. Am späten Abend waren alle Gäste begeistert und zufrieden.
Quelle: Straubinger Tagblatt, 03.August 2010
25.06.2010
Weltklasse-Gitarrist Al Di Meola begeisterte im Hotel Asam:
Er hat schon Stadien gefüllt, auf mega großen Plätzen Zehntausende von Anhängern begeistert. Und dann darf eine kleine, erlesene Zuhörerschaft dem Weltstar im Quirin-Saal des Hotel Asam lauschen.
Quelle: Straubinger Tagblatt