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29.12.2024 - 03.01.2025
29.12.2025 - 03.01.2026
Der Silvesterabend startet mit einem Sektempfang in der Hotellobby. Lassen Sie sich einstimmen auf die leiblichen Genüsse einer kulinarischen Kunst, die in Straubing ihresgleichen sucht. Die vielen verschiedenen Köstlichkeiten des 5-Gang-Gourmet-Menüs werden in Ihrer Erinnerung einen ganz besonderen Platz einnehmen. Wie schon oft im ASAM begeistern die international erfahrenen Live-Musiker der Band LOUNGE SOCIETY* aus Berlin mit ihren Interpretationen der angesagtesten Hits und weltberühmten Jazz-Klassikern. Jeder einzelne Song ist ein musikalischer Genuss, der immer wieder Beifallsstürme hervorruft. Mit genau diesem Schwung begeben wir uns dann kurz vor Mitternacht in den wunderschönen ASAM-Garten. Dort lassen wir für Sie zum Mitternachts-Sekt ein herrliches Feuerwerk steigen, das die alten Geister endgültig vertreiben wird
Am nächsten Morgen steht unser Power-Frühstücksbuffet für Sie bis 12:00 Uhr zur Verfügung. Da finden Sie dann all die Köstlichkeiten, die man sich nach dieser denkwürdigen Silvesternacht nur wünschen kann.

Inklusivleistungen

Ablauf:

  • 18:30 Uhr: Empfang  an der Geldermann-Sektbar
  • Ab 19:30 Uhr: Silvester 5-Gang-Gourmet-Menü 


Menü 1: Menü 2 (Vegetarisch):
Geröstete Apfel-Sellerie-Trüffelsuppe mit zweierlei Crunch, Ochsenschwanz-Stick und Flusskrebsen

Geröstete Apfel-Sellerie-Trüffelsuppe mit zweierlei Crunch, Trüffel-Pilz-Stick            und bacon beastie plants  

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Hausgemachtes Cannelloni Ratatouille auf Grillgemüse Tatar, Fetakäse und Sauce Napoletana

Hausgemachte Cannelloni Ratatouille auf Grillgemüse Tatar, Fetakäse und Sauce Napoletana

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Kaiserbarsch-Baconroll auf feinem Edamame-Minzpüree, geräuchertem Kartoffel Espuma, Urkarotte und Krustentier-Safransauce

Cremiges Zitronen- Safranrisotto mit Burrata,                        veganem Räucherlachs Sashimi                     und frittiertem Kartoffelstroh

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Amerikanisches Striploin sous vide mit Kartoffelbaumkuchen, flower sprouts und kräftiger Portweinsauce

 

Offene Gemüselasagne mit Puttanesca, frisch geriebenem Parmigiano Reggiano und gegrillten Mini-Zucchini

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Cannoli Siciliani mit cremiger Ricotta Füllung auf Tonkabohnen Gelee, gerösteten Pistazien und Kaktusfeigenmarmelade

Cannoli Siciliani mit cremiger Ricotta Füllung auf Tonkabohnen Gelee, gerösteten Pistazien und Kaktusfeigenmarmelade

 


Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir auf Allergene, Unverträglichkeiten sowie besondere Vorlieben und Wünsche keine Rücksicht nehmen können.​
 

  • Getränke inklusive bis 00:00 Uhr
  • Wasser still und spritzig
  • Biere von der Karmeliten Brauerei und Hacker Pschorr
  • Alkoholfreie Softdrinks, Schorlen und hausgemachte Limonaden
  • Weißwein, Rotwein
  • Zum Anstoßen auf das neue Jahr  ASAMs Geldermann Carte Blanche

Hinweis

Verlängerungsnacht  ab 3 Nächte inkl. Frühstück
Business-Einzelzimmer
1 Person
Ausstattung anzeigenSchließen
Halbpension
2 Nächte
1 Person
pro Person
2 Nächte
2 Personen
pro Person
3 Nächte
1 Person
pro Person
3 Nächte
2 Personen
pro Person
Speziell für Einzel- und Geschäftsreisende in Straubing bieten unsere Business Zimmer als Unterkunft eine angemessene Atmosphäre.
  • Radio
  • 1 Schlafraum mit franz. Bett (1,60 m x 2,00 m)
  • LCD-Fernseher
  • kostenfreies WLAN
  • Eichenholzboden
  • Handyladestation
Classic-Doppelzimmer
1-2 Personen
Ausstattung anzeigenSchließen
Halbpension
2 Nächte
2 Personen
pro Person
3 Nächte
2 Personen
pro Person
Braune Naturtöne, gepaart mit buntem Siebdruck auf Glas verleihen diesen Zimmern bei uns im Hotel in Straubing eine individuelle, warme Atmosphäre.
  • Radio
  • Badezimmer mit Dusche und WC
  • Tresor
  • LCD-Fernseher
  • Föhn
  • kostenfreies WLAN
  • zwei Betten (0,90x2,10m)
Superiorzimmer
2 Personen, 31-38
Ausstattung anzeigenSchließen
Halbpension
2 Nächte
2 Personen
pro Person
3 Nächte
2 Personen
pro Person
Unsere drei exklusiven, lichtdurchfluteten Zimmer mit den wunderbaren Parkettböden liegen im vierten Obergeschoss des Hotels. 
  • Radio
  • Badezimmer mit Badewanne und WC
  • Tresor
  • LCD-Fernseher
  • Kaffeemaschine
  • Föhn
  • kostenfreies WLAN
  • Parkettboden
  • Doppelbett (1,80x2,10m)
Superior de Luxe
2 Personen
Ausstattung anzeigenSchließen
Halbpension
2 Nächte
2 Personen
pro Person
3 Nächte
2 Personen
pro Person
Unser größtes von drei exklusiven, lichtdurchfluteten Zimmern mit den wunderbaren Parkettböden im vierten Obergeschoss des Hotels.
  • Radio
  • Badezimmer mit Badewanne und WC
  • Tresor
  • LCD-Fernseher
  • Kaffeemaschine
  • Föhn
  • kostenfreies WLAN
  • Parkettboden
  • Doppelbett (1,80x2,10m)
Halbpension
2 Nächte
2 Personen
pro Person
3 Nächte
2 Personen
pro Person
An Ihrem schönsten Tag erwarten Sie bei uns im Hotel in Straubing in der Hochzeitssuite vollendete Großzügigkeit mit einer großen Prise Chic.
  • Radio
  • separates WC
  • Whirlpool
  • Tresor
  • LCD-Fernseher
  • Föhn
  • separate Dusche
  • kostenfreies WLAN
  • Parkettboden
  • Doppelbett (1,80x2,10m)
Comfort-Doppelzimmer
2 Personen
Ausstattung anzeigenSchließen
Halbpension
2 Nächte
2 Personen
pro Person
3 Nächte
2 Personen
pro Person
Unsere Komfortzimmer sind in natürlichen Holztönen nach bayerischer Art gehalten. Helles gebürstetes Eichenparkett und illustriertes Glas bilden eine sehr gemütliche Atmosphäre.
  • Radio
  • separates WC
  • Tresor
  • LCD-Fernseher
  • Föhn
  • Mit viel Naturholz & Eichenparkettboden
  • kostenfreies WLAN
  • Kingsize Bett (1,80x2,10m)
  • Badezimmer mit Dusche
Halbpension
2 Nächte
2 Personen
pro Person
3 Nächte
2 Personen
pro Person
In unseren Suiten befinden Sie sich auf der Höhe der Baumwipfel unserer 100 jährigen Eichen und Linden. Die speziellen Details laden zum längeren Verweilen in einer Unterkunft der Spitzenklasse ein.
  • Radio
  • Minibar
  • separates WC
  • großzügiges Wohn-Schlafzimmer
  • Holzboden
  • Tresor
  • Föhn
  • Badezimmer mit Badewanne + Dusche
  • kostenfreies WLAN
  • Kingsize-Bett (2,00x2,10m)
  • Schminktisch
  • zwei Fernseher
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